Ưu Đãi và Sự Kiện trong Tháng

Trà Chiều

Afternoon Tea set  |  Thứ 2 đến Thứ 6
giá từ VND 1,50.000 cho 1 set 2 người
​
​The Art of Afternoon Tea buffet  |  Thứ 7 và Chủ Nhật

• Sparkling High Tea VND 1.190.000 cho 1 người
• Park High Tea VND 950.000 cho 1 người​

Giá trên chưa bao gồm phí phục vụ và VAT.​

TÌM HIỂU THÊM

Impressionism – 
​The Art of Afternoon Tea

Lấy cảm hứng từ những tuyệt tác nghệ thuật Ấn tượng của những họa sĩ đương thời như Édouard Manet, Edgar Degas, Vincent Van Gough, The Art of Afternoon Tea tại Park Lounge sẽ cho ra mắt nhiều sáng tạo mới đầy tinh xảo cho một buổi trà chiều cuối tuần thi vị​.

TÌM HIỂU THÊM

Thưởng Thức Hàu Pháp Trứ Danh

Là di sản của một thương hiệu gia truyền qua hàng trăm năm, hàu Gillardeau không ngừng chinh phục giới mộ điệu nhờ chất lượng hàu đến từ cam kết chuẩn mực hàng đầu. Trải nghiệm càng thêm trọn vẹn khi kết hợp cùng một ly Dom Perignon hoặc Moët & Chandon Champagne.

TÌM HIỂU THÊM

TRÀ CHIỀU

Afternoon Tea set  |  Thứ 2 đến Thứ 6, giá từ VND 1.300.000 cho 1 set 2 người. 
The Art of Afternoon Tea buffet  |  Thứ 7 và Chủ Nhật

• Sparkling High Tea VND 1.190.000 cho 1 người
• Park High Tea VND 950.000 cho 1 người

Giá trên chưa bao gồm 5% phí phục vụ và 10% VAT.​

TÌM HIỂU THÊM

---

Món Ăn Đặc Trưng

• Banana Tatin
• Coconut Lollipop

<

>

Banana Tatin

Món bánh Tatin nổi tiếng vốn được làm từ 4 nguyên liệu đơn giản gồm táo, bơ, đường và bột bánh ngàn lớp (puff pastry). Để thêm vào một đặc trưng của Việt Nam, các đầu bếp bánh của chúng tôi đã thay thế  táo với món chuối Việt Nam và thêm vào một lớp caramel được làm từ các nguyên liệu địa phương như bạch đậu khấu, xả và hồi. Để bánh thơm, mềm, thấm vị, các đầu bếp phải vô cùng cẩn thận để không làm lớp caramel bị cháy khét.

Coconut Lollipop

Có thể ai đó sẽ tranh cãi rằng kem dừa nào mà chẳng như nhau. Song, tại Park Hyatt Saigon, chúng tôi tự hào giới thiệu món kem dừa độc đáo được sáng tạo từ nhiều năm trước nhưng vẫn luôn là một trong những món tráng miệng được yêu thích nhất.
​
Một trong những yếu tố làm nên sự khác biệt cho món kem dừa chính là nhờ nguồn nguyên liệu tươi mới được tuyển chọn khắt khe. Các đầu bếp sẽ sử dụng một ít rượu để món kem trở nên hấp dẫn hơn. Kem dừa được phủ một lớp cơm dừa non và sẽ ngon hơn khi ăn dùng xốt đường thốt nốt ấm.

• Ngọc

<

>

NGỌC

Sinh ra tại thành phố Hồ Chí Minh, Ngọc đã thử thách bản thân với nhiều vị trí khác nhau trong ngành nhà hàng trước khi đến với Park Lounge trong vai trò Quản lý. Ngọc đến với công việc nhà hàng khách sạn vì niềm đam mê được giao tiếp và kết nối với những vị khách. Với kinh nghiệm làm việc 13 năm tại 5 khách sạn lớn trên toàn quốc, Ngọc đã khẳng định được khả năng và sự chuyên nghiệp trong vai trò Quản lý Park Lounge của mình.